北京兴谷经济开发区原名北京市平谷县兴谷经济开发区，1992年10月设立。1993年8月，经北京市政府第七次市长办公会议批准成立（市长会议纪要〔1993〕第7期）2000年12月，经市政府批准列为市级工业开发区（京政函〔2002〕174号）2002年11月，经市经委批准列为“汽车及配套零部件生产基地”（京经发〔2002〕9号）2005年12月，兴谷开发区被列为“全国农产品加工示范基地”2006年6月，北京市政府批准北京兴谷经济开发区为市级开发区（京政函〔2006〕43号）。2006年7月，国家发改委公布了第七批通过审核的省级开发区名单，北京兴谷经济开发区“榜上有名”，主要产业被定位为汽车零部件、食品、机械。在北京市政府日前公布的《平谷新城规划(2005—2020)》，兴谷开发区被定位于新城综合发展区，以综合发展为主，同时也是新城的东北部产业区。